新手爸媽不知道怎麼沖泡奶粉嗎?看似簡單的泡奶粉其實學問多多,怎麼泡奶粉才能讓寶寶吃得乾淨衛生又健康?泡奶粉的比例應該怎麼抓?泡奶粉的水溫幾度才最剛好?想在寶寶餓的時候不再手足無措,完整泡奶攻略就看這篇文章!
如何沖泡奶粉給寶寶喝?5步驟沖奶粉安全健康不燙口
泡奶粉步驟1:準備煮沸的「開水」放涼至70度
雖然沖奶粉不需要用100度的沸水,但多數奶粉都不是無菌的狀態,因此用過低的水溫沖泡奶粉無法有效破壞潛在的病原體,而過高的水溫也有可能破壞奶粉中的營養,因此最理想的方式是將煮沸的開水放涼至約70度再沖泡。
使用熱水是為了殺菌,因此也較不建議用冷熱水兑著降溫的方式,如果急著降溫可以透過「將容器密封」後,在外層泡冷水的方式。另外新生兒的腸道、腎臟功能都還在發育中,不建議使用含有大量礦物質的「礦泉水」來沖奶粉,以免造成身體額外的負擔。
泡奶粉步驟2:先放水再放奶粉
泡奶粉應照奶粉外包裝的比例說明,大部分市售的奶粉品牌是先放適量的水再放奶粉(市面多數都是1匙/1勺奶粉+30~60ml熱水),但也有部分品牌配方是先放奶粉再放水的配方,沖泡前還是要仔細閱讀沖泡比例說明。
舉例來說:
奶粉包裝說明一匙奶粉+60ml水
- 奶瓶中裝120ml熱水+2匙奶粉=125ml配方奶(正確)
- 奶瓶中裝2匙奶粉加水到120ml刻度處(太濃)
泡奶粉步驟3:慢速搖晃瓶身沖散奶粉
加入熱水和奶粉後蓋上蓋子,「左右」慢慢搖晃瓶身讓熱水與奶粉充分混合,避免「上下」「快速」搖晃以免過多空氣混入奶水中,容易讓寶寶脹氣或吐奶。如果發現有奶粉結塊不均勻,可以用手腕施力略大力的左右搖晃奶瓶,原則就是「慢慢搖」、「避免上下搖晃」。
泡奶粉步驟4:隔水降溫
剛泡好的奶粉可能還有約60幾度不適合直接入口,封好蓋子後可以在室溫靜置一段時間,或泡入冷水盆中降溫至約40度,待奶粉溫度略高於體溫後再餵給寶寶。從降溫的水盆取出後,也記得要用乾淨的紗布巾將瓶身擦乾,以免抓握時手滑,或將未消毒水中潛在的病原體帶給寶寶。
泡奶粉步驟5:試溫不燙口再餵
餵給寶寶前務必「試溫」,將數滴奶水滴於手臂/手腕內側感受一下溫度,略高於體溫的溫度(約40度)最適合,確保不會讓寶寶燙口。
泡奶粉比例怎麼抓?一次要泡多少才夠?
很多新手爸媽會有疑問:泡奶粉的比例該怎麼算呢?大多數配方奶都是以「1平匙」奶粉配30~60ml的水,詳細沖泡比例則依各品牌奶粉外包裝說明而定,記得一定要使用對應的奶粉勺並且「刮平」頂端才是1匙/1勺的量,如果泡得太濃反而不利於消化。
那麼一次要泡多少奶粉才好呢?通常寶寶「1天」的喝奶量會是體重(公斤)*150ml,剛出生的新生兒約3小時餵1次、2~3個月大時延長到4小時餵1次,3個月大之後可以嘗試固定作息,以1天5次為原則。1天的喝奶量平分給每1次餵奶,就知道寶寶一次大約要泡多少奶粉了。
以剛出生的3公斤寶寶舉例:
3(公斤)*150=450ml
450ml/8次=56.25ml(一次要喝的量)
因此一次泡約60ml的奶粉就夠吃了。
當然每個寶寶每天的食慾可能有所增減,因此如果寶寶表現出「吃飽了」的反應,像是推開奶瓶、手掌腳掌張開、轉開頭試圖吐出奶嘴,就不用勉強寶寶一定要喝完,以免寶寶變得不喜歡喝奶。
泡奶水溫多少最適合?外出泡奶冷熱水怎麼配最剛好?
如同前文中的介紹,泡奶最適合的溫度是約70度的熱開水,但若外出時沒有辦法慢慢等降溫,不得已需要冷熱開水兑成溫熱水應怎麼抓比例呢?基本上可以熱水:冷水約「2:1」的比例,調出約70度的熱水沖泡奶粉,混合後再泡在冷水中降溫到適口溫度。外出時可以依照寶寶平時需要的奶量,做好每一餐奶粉的分裝攜帶出門,但出門在外最麻煩的就是無法做好保存與器具消毒,市面上也有推出單個包裝的塊狀奶粉或奶粉分裝盒,可以依照寶寶的需求做適合的選擇。
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