親子一起做簡單的料理，還可以玩親子美語，2015最新單元「親子美語時間」，讓親子時刻更美好。
愛下廚的美語叔叔Chris是個烹飪高手呢！今天就讓我們跟著Chris叔叔與親切可愛的Diane阿姨一起來動手做做看這道充滿義式情懷的經典開胃菜吧！順便可以來一段溫馨好玩的親子美語時間。
Ham and Cheese Crostini
薄烤麵包佐火腿起士
Crostini是雞尾酒會上不可或缺的經典開胃菜，起源自美食之都～義大利！習慣在餐前小酌二杯的義大利人，喜歡在烤脆的Crostini（小圓片麵包）上，任意放上起司、火腿或燻肉、蔬菜或是其他喜歡的食材，就輕鬆完成可口的開胃菜囉！國外最常用的就是法式的棍子麵包 (baguette，French bread)，其實使用任何小片的歐式麵包都可以喔。
材料 Ingredients
- Some slices of bread 麵包片
- Olive oil 橄欖油
- Ham 火腿
- Tomatos 蕃茄
- Cheese 起司
- A little pepper 胡椒粉少許
- A Toaster 小烤箱一個
步驟 Directions
1 在麵包片上淋入少許橄欖油
2將1放入烤箱中，稍微加熱
3將加熱後的麵包片灑上起司、火腿絲
4 再放入烤箱中加熱，直到起士融化飄出香味
5將麵包拿出烤箱，舖上一層蕃茄片
6將5再放進烤箱中，稍微加熱一下並灑上胡椒粉，好吃的Crostini就完成囉！
親子美語時間
父母可以對孩子下簡單的英文指令，讓孩子協助您共同完成美味的餐點，孩子會很有成就感喔！
還可以依照自己的喜好，做出自己最愛的Crostini 喔。
